为了丰富幼儿的生活经验，增强幼儿动手能力，构建真实的生活场景，5月26日，仇湖幼儿园中班组开设了“莲藕美食坊”生活体验活动。

莲藕美食坊深受孩子们的喜爱，每天都有幼儿进区操作，一起来看一下今天的美食——藕夹吧！

活动开始前，孩子们准备食材：韭菜、肉、藕、鸡蛋、各类调料等。老师先做示范，讲好操作流程及注意事项，孩子们在一旁泛着好奇的眼睛，跃跃欲试。瞧，我们有模有样的小厨师就扑不及待的忙着切韭菜、打鸡蛋。

藕夹馅儿准备好了，就开始包了，小朋友们洗好手都想来试试，经过孩子们的努力，小朋友们最开心的时刻来了，美味的藕夹新鲜出炉啦！自己动手做的，就是好吃！宝贝们吃得津津有味，个个光盘行动。

在“美食坊活动”中，孩子们体会了一次做“大人”的感觉，他们的认知能力、动手操作以及交往能力都得到了很好的锻炼和发展，让孩子们在参与的过程中学会理解及关心别人。