食品卫生安全，从来都是墩头镇中心幼儿园安全工作的重中之重，更是我园常抓不懈的工作重点。

9月12日上午，海安市墩头市场监管分局马杰局长莅临我园进行新学期学校食堂食品安全专项检查。马局长在教办分管食堂负责人杨红梅和园长王龙美的陪同下实地察看了幼儿园的食堂环境，对我园食堂的食品安全制度的管理、操作功能间、原料采购与贮存、食品留样和餐具消毒、环境及个人管理等进行了详细的检查，并询问查验了食品留样记录等资料。对管理有序、规范卫生的食堂给予肯定的同时，还对食堂尚不完善之处进行了现场指导。幼儿园食堂负责人秦虹虚心听取，认真记录。

通过此次专项检查，我园充分认识到幼儿园食品安全工作的重要性，对照《学校食堂食品安全管理规范》，高度重视，落实责任，采取切实有效措施，消除食品安全隐患情况，努力提升食堂安全量化等级，为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境。