墩头园:督查引领 助力成长
为了更进一步的完善阳光食堂安全管理工作,10月16日下午,海安市勤工办王军主任、开发区教办陈爱军副主任、曲塘镇中心小学吕兴军主任在墩头镇教办韩良呈、杨红梅的陪同下莅临墩头镇中心幼儿园,进行了全面的检查和督导。
督导组一行深入食堂一线,实地察看了上墙制度、“七防”工作、采购验收监督以及索票索证、食堂员工的现场操作、五常管理以及色标、库存物品管理、食品留样及清洗消毒、每日常规自查、食品安全宣传教育培训宣传,特别关注幼儿园省阳光平台、市智能平台、追根溯源智能核磅秤的使用以及供应商的每日考核。
随后,督导组从“让幼儿吃饱、吃好、吃光”这一社会关注点入手,检查幼儿园每周食谱的“四公示”情况,幼儿就餐管理守情况,光盘行动的宣传和落实情况以及教师、家长陪餐落实情况。
督导组对幼儿园食堂的日常管理给予肯定的同时,还对食堂工作人员提出了更高的要求和建议。
督导检查是对幼儿园食堂工作的一次大检查,更是一次园所学习进步的机遇。墩头幼儿园将以此次检查为契机,进一步细化食堂各项工作,为全体师幼的安全健康保驾护航!
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